TUPLA KAUSIKORTTI Viini-ja samppanjakoulu KEVÄT 2026

 

Tämä yhdistelmä kausikortti sisältää 4 x viinikoulua  ja 3 x samppanjakoulua. 

Aikataulut kurssipäiviin tulevat myöhemmin 

Ti 27.1. klo 18 Espanja, ilmansuunnat ja viinit

Ti 3.2. klo 18 Italia, makumatka etelästä pohjoiseen

Ke 4.3. klo 18 Riedel lasitasting, vieraana Marjaana Siljander

Ti 10.3. klo 18 Kuplivat, uudet kuohuviinit eri maista

Keskustellaan viiniviljelystä eri maaperällä ja ilmaston vaikutuksesta viinien teossa. Maistellaan viini-illan  aiheen viinejä ja samppanjoita . 

Ke 28.1.2026 klo 18  Aromit samppanjassa. Miten ja mitä samppanjassa aistitaan. Muuttuuko samppanjan aromit eri lasissa. Mitä ovat primääri-, sekundääri- ja tertiääriaromit. 

Ke 4.2.2026 klo 18 Rosésamppanjat. Rosén historia ja nykypäivä sekä valmistus samppanjan näkökulmasta.

Ke 25.2.2026 klo 18  Sokkotasting -isot talot  vastaan pienet tuottajat. Haastaako vakiosamppanja vuosikertasamppanjan.

Opit kevään  aikana paljon muutakin viineistä ja samppanjoista  kuin perusasiat. 

Tämä on ainulaatuinen tilaisuus oppia enemmän. 

Viini-iltaa ei voi vaihtaa toiseen tastingiin , eikä poissaoloa hyvitetä. Paikan voi antaa kaverille jos itse ei pääse johonkin viini-iltaan. 

Koulutus Champagne bar Sante / koulutus, Hatanpäänvaltatie 2 , Tampere