Weingut Quint Wintricher Grosser Herrgott Riesling Kabinett Mosel Prädikatswein 2024

Weingut Quint, 11 ha perhetila Keski-Moselista, Wintrichin viinikylästä. Ainutlaatuiset jyrkät rinteet ja liuskekivimaaperä antavat viineille erityisen upeat piirteet

 Weingut Quint Wintricher Grosser Herrgott Riesling Kabinett  2024
Alc. 7,5%, sok. 44,3 g/l, hap. 9,3g/l 

100 % Riesling  

Viini on peräisin Mosel-joen varrella sijaitsevasta  Wintrichin kylästä, yhdeltä alueen historiallisimmista viinitarhoista Grosser Herrgottista. Nimi viittaa pitkäaikaiseen viiniperinteeseen ja uskonnolliseen historiaan vuosisatojen taakse. 
Rieslingille ominaista mineraalisuutta, omenaa, limeä ja persikan hedelmäisyyttä . Eloisa ja mehukas viini ripauksella tasapainoista hapokkuutta sopii täydellisesti parsalle, sushille sekä aasialaiseen keittiöön. Risotot ja juustot, erityisesti sini-ja valkohomejuustot ja vuohenjuusto on oiva match. Rapujuhlien kuningatar. 

 

 

24,90 €